Morgenkok

Medarbejder til morgenkøkken på Boutique Hotel Herman K– en del af Bühlmann Hotels

Vi søger netop nu en medarbejder til vores morgenkøkken på Hotel Herman K. Så har du særligt fokus på personligt værtskab og struktur i køkkenet, kunne det være dig vi mangler på holdet, til at forkæle vores gæster.

Du skal være serviceminded og detaljeorienteret, positiv, og have et stort drive til at opnå hotellets målsætninger for gæstfrihed og service. Alt dette imens du er i stand til at bevare overblikket i travle perioder i køkkenet og bevare det største smil, når du repræsenterer hotellet og hele Hotel Herman K i morgentimerne.

Arbejdstiden er 06.30-12.00 excl. pause, minimum 15 timer pr. uge med arbejde i både weekend og hverdage. Det nærmere timetal aftales ved ansættelsen.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:                    

• Værtskab for hotellets gæster i restauranten
• Anretning af morgentallerkener
• Opbakning og klargøring til dagen efter
• Bestilling af varer
• Rengøring og opvask i køkkenet
• Egenkontrol og økologiregnskab
• Klargøring af personalemad kl. 12.00

 Vi tilbyder:

• En nøgleposition i et unikt og ambitiøst boutiquehotel i indre København.
• En nærværende arbejdsplads med passionerede kolleger og stolte værdier.
• Et hus med høje standarder for æstetik, atmosfære og værtskab.
• Mulighed for faglig udvikling og sparring med et stærkt ledelsesteam i Bühlmann-koncernen.

Vi forventer, at du:   

• Er positiv og konstruktiv
• Er stabil og fleksibel
• Har en varm udstråling og god energi
• Er en teamplayer og god kollega
• Har tidligere erfaringer fra køkkenarbejde (ikke nødvendigvis udlært)
• Arbejder selvstændigt og tager ansvar samt ejerskab
• Kan bevare det store overblik
• Har gode kommunikationsevner
• Er struktureret og grundig

Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 26-09-2025 

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Christian Lond på christianlond76@gmail.com. Marker emnelinjen ”Morgenkok”.

Arbejdssted: Herman K Køkken.
 

Bühlmann

Bühlmann har unikke hoteller. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø. 

Læs mere om vores hoteller på www.buhlmann.dk